Роспотребнадзор наказал завод за изготовление горящего творога


Работа Лев-Толстовского молочного завода в Липецкой области, где была изготовлена творожная паста, которая при поджигании плавилась как пластмасса, приостановлена, соответствующие материалы направлены в суд, сообщается на сайте Роспотребнадзора.

Ранее издание «Фонтанка» опубликовало данные о продаже на одной из улиц Петербурга творожной пасты под видом творога. После поджигания продукт горел и плавился подобно пластмассе. Позднее глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что эта творожная паста «не является пищевым продуктом, предназначенным для реализации населению» и работа торговой точки приостановлена, об этом уточняет РИА Новости.

Как сообщает Роспотребнадзор, при проведении внеплановой проверки изготовителя – Лев-Толстовского молочного завода, установлено, что закупаемое сырье не предполагало выпуска качественной продукции.

«Исследования отобранной на производстве продукции показало, что фактическое содержание в продукции растительных стеринов (немолочного жира) составило 100%, что является нарушением требований технических регламентов и не соответствует информации, заявленной на упаковке продукции. По состоянию на сегодняшний день деятельность завода приостановлена, материалы направлены в суд», — говорится в сообщении.