В Истре появился киоск с кофе на вынос


В центре подмосковной Истры появился яркий киоск с кофе на вынос, пишет сайт istravest.ru. Теперь в городе все желающие смогут купить этот напиток в киоске, сделанном в виде кофейной кружки. По словам владельца стрит-кофейни Ильи Ривкина, новый формат продажи кофе в центре города возник благодаря содействию администрации района и ее главы Андрея Дунаева.

Ривкин рассказал, что ранее его киоск работал в Трусово, где проходимость была низкой, в том числе из-за того, что кофе в заведении продается лишь на вынос. «Однажды, проезжая мимо, Андрей Геннадьевич (Дунаев) остановился попробовать кофе, мы разговорились. И нам была предложена помощь с перемещением нашей мини-кофейни в более проходимое место», – рассказал Ривкин.

В начале мая киоск переехал, что в будущем поможет вывести бизнес на другой уровень. По словам Дунаева, бизнес в Истринском районе продолжит получать поддержку со стороны властей, поскольку в сфере малого бизнеса трудятся многие жители района. «Что касается самого формата «кофе на вынос», то этот вид бизнеса широко распространен в Европе. И мне приятно, что аналогичные проекты запускаются и у нас», – подытожил он.