• Чт. Апр 25th, 2024

Чем обычная соль отличается от розовой и морской? | Правильное питание | Здоровье

Автор:Николай Быков

Апр 15, 2021

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:

– Обычная поваренная соль подвергается промышленной обработке (рафинированию), в результате которой лишается калия. Это нарушает баланс натрия и калия в организме, что наносит вред здоровью. Розовая и морская соль полезнее – в них содержится большое количест­во микроэлементов (железо, магний, медь, сера и др.), они более насыщенны, поэтому их требуется меньше. Однако и их употребление нужно контролировать (не более 3 г в день).

Источник: АиФ