Сколько градусов должно быть в водке? | Продукты и напитки | Кухня


4925a17702f75dcf5487daf8173cfccd.jpg

Отвечает координатор федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко:

— Раньше минимальная цена устанавливалась на водку 40 градусов и выше. Производители этим пользовались: делали 39-градусный алкоголь и ставили на него свою цену. Для того чтобы прекратить это «ценообразование», и была принята данная мера Минфина.

Вообще, согласно ГОСТу, водкой может называться алкоголь, произведённый на основе этилового спирта из пищевого сырья и исправленной воды крепостью от 37,5 до 56%. Разница в градусе отражается только на вкусе. Просто в России привыкли к 40-градусной водке, именно её покупают охотнее всего.

Источник: АиФ